Cerdos Extremeños S.L. se funda en el año 1960, sustanciada en la apuesta de fabricar y comercializar los jamones, paletas y lomos de los cerdos ibéricos que, desde hace varias generaciones, criamos y engordamos en nuestra dehesa situada en el suroeste de Extremadura, denominada “DEHESA DEL CHAPARRAL”, cría que realizamos con un sistema tradicional, en total libertad y con una alimentación totalmente ECOLÓGICA, aprovechando durante quince meses todos los recursos naturales que nos aporta la dehesa (bellota, hierbas, raíces, agua, etc.) La bellota es el fruto otorga la máxima calidad a nuestros jamones, paletas y lomos.

Cerdos Extremeños, con una mentalidad emprendedora y comercialmente moderna, adquiere una bodega antigua para el secado natural de estos productos los cuales, después de 36 meses de secado con el mayor cuidado y esmero, junto a 18 meses de cría y engorde, completan el proceso con 54 meses más, para que el producto se encuentre en su mejor momento de curación. Tanto por su cría en libertat como por su secado natural garantizamos que es un producto totalmente natural, para que usted lo deguste y disfrute en su mesa; nunca mejor dicho: “DE LA DEHESA, A LA MESA”.